酸辣豆花培訓
培訓時(shí)間:3-5天 一、酸辣豆花介紹 酸辣豆花是四川省成都、樂(lè )山等地歷史悠久的漢族傳統名小吃。豆花在從前多以攤擔形式經(jīng)營(yíng),普... 查看詳情
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★★餅培訓
培訓時(shí)間:3-5天 一、★★餅起源故事 ★★餅做法 ★★餅形如圓月,色澤乳白、皮薄餡足、酥脆松軟、咸中帶甜、油而不膩,是始于唐... 查看詳情
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鴨血粉絲湯培訓
培訓時(shí)間:3-5天 鴨血粉絲湯培訓項目介紹 鴨血粉絲湯是傳統的漢族名吃,具有鮮香味美,粉絲細嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。鴨血湯不... 查看詳情
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肉粥培訓
培訓時(shí)間:3-5天 一、肉粥起源故事 肉粥是以鮮肉切成薄片,放進(jìn)滾燙的粥內煮熟,加調料后食用。依照羅天益在《寶鑒》民載:粳米... 查看詳情
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炒河粉培訓
培訓時(shí)間:3-5天 就業(yè)方向 本套炒粉炒飯課程您學(xué)會(huì )之后,可以去美食小吃街,工業(yè)區周邊,學(xué)校門(mén)口等地開(kāi)個(gè)炒粉炒飯店。 課程簡(jiǎn)介... 查看詳情
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雞仔餅培訓
培訓時(shí)間:3-5天 一、雞仔餅起源故事 沙河粉是廣東省廣州地區一種大眾化的傳統名吃之一。因此粉最早出自廣州市沙河鎮而得名。用... 查看詳情
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馬蹄糕培訓
培訓時(shí)間:3-5天 一、馬蹄糕起源故事 馬蹄糕是廣東、福州及閩南地區的漢族傳統甜點(diǎn)名吃之一。以糖水拌合荸薺粉(荸薺,粵語(yǔ)別稱(chēng)馬... 查看詳情
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☆☆鴨脖培訓
培訓時(shí)間:3-5天 一、☆☆鴨脖起源故事 ☆☆鴨脖用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘傳統美食烹飪技法,為絕味軒旗下著(zhù)名品牌產(chǎn)品... 查看詳情
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倫教糕培訓
培訓時(shí)間:3-5天 一、倫敦糕起源故事 倫教糕的制作起源于廣東順德區倫教鎮,是嶺南典型的地方糕點(diǎn)名吃。由于品質(zhì)、風(fēng)味特殊,特... 查看詳情
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叉燒包培訓
培訓時(shí)間:3-5天 一、叉燒包介紹 叉燒包是廣東省具代表性的傳統名點(diǎn)之一,是粵式早茶的四大天王(蝦餃、干蒸燒賣(mài)、叉燒包、蛋撻... 查看詳情
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