想學(xué)做布丁嗎?

　　布丁是一種英國的傳統食品。它是從古代用來(lái)表示摻有血的香腸的"布段"所演變而來(lái)的，今天以蛋、面粉與牛奶為材料制造而成的布丁，是由當時(shí)的撒克遜人所傳授下來(lái)的。中世紀的修道院，則把"水果和燕麥粥的混合物"稱(chēng)為"布丁"。這種布丁的正式出現，是在16世紀伊麗莎白一世時(shí)代，它與肉汁、果汁、水果干及面粉一起調配制造。17世紀和18世紀的布丁是用蛋、牛奶以及面粉為材料來(lái)制作。

　　布丁怎么做?布丁做法配方

　　布丁是很多人都喜愛(ài)吃的，尤其是對小孩子，更是很喜愛(ài)吃布丁，那小布丁的做法如何呢，對這個(gè)也是很多人不太了解的，對它的制作上，也都是比較簡(jiǎn)單，這樣的食物制作并不復雜，只要按照規定的方式進(jìn)行就可以，這樣使得可以輕松的制作出來(lái)，而且在味道上，也是很受用的。布丁源自16世紀伊麗莎白一世的甜點(diǎn)，經(jīng)典的口味，質(zhì)地細膩，廣受男女老少的追棒，學(xué)生、白領(lǐng)、旅游人士、情侶的喜愛(ài)。食尚香甜品專(zhuān)家，經(jīng)過(guò)不斷的研發(fā)與傳承經(jīng)典口味，研發(fā)出比較新補丁口味，滿(mǎn)足所有喜愛(ài)甜點(diǎn)朋友的味蕾。

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學(xué)員了解學(xué)習項目的基礎知識(理論課程)。開(kāi)始實(shí)操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手， 老師旁邊督導，反復練習，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止。

　　布丁培訓種類(lèi)：

　　雞蛋布丁、芒果布丁、雙皮奶、抹茶布丁、草莓布丁、香橙布丁、杏仁布丁、牛奶布丁、巧克力布丁、焦糖布丁、芒果布丁、草莓布丁、酸奶布丁等等

　　布丁的培訓課程：

　　1、布丁的選料、清洗的初步加工。

　　2、布丁等主料及輔料的全部制作

　　3、布丁的成品制作技術(shù)。

　　布丁介紹：

　　布丁，英語(yǔ)pudding的譯音，意譯則為“奶凍”，廣義來(lái)說(shuō)泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品，如圣誕布丁、面包布丁、約克郡布丁等，常見(jiàn)制法包括焗及蒸，烤等。狹義來(lái)說(shuō)，布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品，主要材料為雞蛋和奶黃，類(lèi)似果凍。在英國，布丁一詞可以代指任何甜點(diǎn)。

　　營(yíng)養價(jià)值

　　1.補充能量 布丁中的熱量豐富，可以為人體供給所需要的能量。

　　2.美容養顏 布丁有嫩膚，通便的作用，經(jīng)常食用能改變皮膚狀態(tài)，達到美容養顏的效果。

布丁利潤分析

　　很多人不知道開(kāi) 一家布丁店到底一個(gè)月能有多少利潤,這樣說(shuō)吧,一般來(lái) 說(shuō),一家普通的布丁店一天的營(yíng)業(yè)額大概在1000元左右,那么一個(gè)月的敬業(yè)額就有 30000元左右,而一般,我們需要扣除60%的成本費用,也就是大概有18000元左右是成本費用,剩下的 12000元也就是布丁店的正常利潤了.當然如果布丁店生意要 好的話(huà),利潤肯定是比這個(gè)還要高出很多的.

布丁培訓哪家好

　　要選擇好的布丁培訓機構,一定要先做考察.布丁培訓 機構的規模是首要考察點(diǎn),同時(shí)要看布丁培訓的設備好不好, 布丁培訓的老師也要考察,看看老師是否專(zhuān)業(yè),還有布丁培訓 機構的資質(zhì)是否是齊全的,這一點(diǎn)能直接幫你判斷出一家布丁培訓機構正不正規. 與此同時(shí),實(shí)地考察還需要了解學(xué)員的培訓過(guò)程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.

食尚香布丁培訓優(yōu)勢

　　1,布丁培訓服務(wù)好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

　　3,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　4,布丁培訓學(xué)員開(kāi)店指導,幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗的學(xué)員成功開(kāi)店.

布丁培訓時(shí)間

　　布丁培訓時(shí)間一般根據布丁培訓學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué) 員自身的學(xué)習能力接受能力而定.學(xué)習能力強接受能力強自然學(xué)的更快,那么布丁 培訓的時(shí)間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個(gè)布丁培訓學(xué)員我們都是教會(huì ),學(xué)會(huì )為止,所以 學(xué)員不用擔心時(shí)間不夠學(xué)不會(huì ).同時(shí)在布丁培訓學(xué)習過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排 好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好布丁技術(shù).

布丁培訓價(jià)格

　　來(lái)食尚香學(xué)習正宗的布丁技術(shù),布丁培訓的價(jià)格都會(huì ) 提前告知學(xué)員.食尚香小吃培訓學(xué)校的培訓價(jià)格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會(huì )出現胡亂收費 的情況,因此學(xué)員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的布丁培訓收費的 朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓價(jià)格哦!

布丁開(kāi)店資金

　　布丁開(kāi)店的資金一般是根據具體的開(kāi)店情況來(lái)確定的,比如位置,模式,規 模等因素都會(huì )影響布丁開(kāi)店的資金投入,要計算這個(gè)布丁開(kāi)店 資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規模.

　　第一種是資金較小,則考慮做布丁攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快, 可操作性強,適合短期內資金小的學(xué)員.而考慮做布丁攤這種形式的話(huà),一半 布丁開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資 金.

　　第二種是資金比較大,考慮做布丁店的.直接開(kāi)布丁店 的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松 .一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)布丁店的話(huà),開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí) 位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.

布丁開(kāi)店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

　　第三,布丁店面布置,裝修

　　第四,制作布丁設備采購

　　第五,制作布丁原料采購

　　第六,布丁店審批手續,辦理各項證書(shū)

布丁店選址技巧

　　1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,實(shí)行店址調查

　　3,力保交通便利

　　4,布丁店選擇人口增加較快的地方

　　5,租金合理

布丁店裝修技巧

　　1,外觀(guān)設計合理,要求一目了然,突出布丁店特色

　　2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

　　3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.

• 西安杜超師傅教學(xué)員做扯
• 學(xué)校辦公區
• 南京校區前臺
• 合肥食尚香前臺
• 西點(diǎn)區
• 長(cháng)沙校區前臺
• 紅油涼拌菜培訓實(shí)景
• 餅類(lèi)區
• 汪亞玲老師培訓麻辣燙實(shí)

最新活動(dòng)內容

1，單學(xué)一個(gè)項目按最新優(yōu)惠活動(dòng)價(jià)；
　　2，同時(shí)報名學(xué)二個(gè)項目，送一個(gè)項目學(xué)習；
　　3，同時(shí)報名學(xué)三個(gè)項目，送二個(gè)項目學(xué)習；
      4，當天報名再送一項；
　　5，先報名一個(gè)項目，后再加學(xué)項目打八折優(yōu)惠；
　　6，免費提供住宿，方便學(xué)習；
　　7，憑車(chē)票即可報銷(xiāo)來(lái)校路費；
　　8，免費開(kāi)店技術(shù)指導；
　　9，一次學(xué)習終身免費技術(shù)升級；
     更多優(yōu)惠政策請聯(lián)系在線(xiàn)客服或者電話(huà)聯(lián)系我們~